Ніж обвалочний універсальний Damascus DK-OK 4006
Damascus - продукция высокого качества японского бренда. Все ножи изготавливаются из высококачественной углеродистой стали марки VG-10 и AUS-10 только японского производства. Все ножи изготавливаются по технологии "Damascus steell" - многослойная закаленная сталь. В зависимости от модели, минимальное количество слоев 67, а максимальная 73. Вы не найдете такого количества и качества нанесения у одного другого производителя.
- Сертификация: CE, EU, LFGB
- Твердость по Роквеллу: 60 ± 2 HRC
- Угол наклона 15 ° на сторону
- Большая устойчивость к износу, не требуют постоянной заточки, очень острые и требуют максимальной осторожности в использовании.
- Разрешены для использования в заведениях общественного питания, ресторанах, кафе, столовых и т.д.
Данная модель ножа специально изготовлена таким образом, чтобы им легче было обрабатывать как куски мяса так и целые туши, но это не мешает использовать нож в более простых операциях. Художественное воплощение вековых традиций в сочетании с современными технологиями делают нож Damascus настоящим произведением искусства.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Damascus |
| Країна виробник | Китай |
| Довжина леза | 14 см |
| Довжина ножа | 26 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Матеріал леза | Дамаська сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Тип | Ніж універсальний |
| Склад набору | |
| Кейс в комплекті | Так |
| Користувальницькі характеристики | |
| Марка стали | AUS-10 |
- Ціна: 1 964,60 ₴
- Готово до відправки
- Код: 16404
2 232,50 ₴
1 964,60 ₴
- +380 (95) 240-71-32
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- СуботаВихідний
- НеділяВихідний
Ніж обвалочний універсальний Damascus DK-OK 4006