Вакуумний пакувальник Silver Crest SV 125 C3 White

Вакуумний пакувальник Silver Crest SV 125 C3 White Вакууматор Silver Crest дає змогу істотно продовжити термін зберігання м'яса, риби, овочів, ягід, сиру, а також зелені, грибів і кавових зерен. Час збереження безпосередньо залежить від типу продукту: м'ясо, птиця й риба можуть зберігатися в холодильнику під вакуумом до 7 днів, а зерна кави, чай і спеції за кімнатної температури — місяцями. Міцне паковання дає змогу не тільки продовжити «життя», але й зберегти смак, аромат і вітаміни, що містяться в продукті, що робить таку технологію привабливою для тих, хто воліє вживати в їжу тільки свіжі продукти. Вакуумування — це ще й спосіб розподілу продуктів зі зручними порціями для приготування різних страв. Паковання дає змогу довго зберігати заготовки як у холодильній, так і в морозильній камері, і спланувати меню на тиждень, витративши водночас лише кілька годин. Прилад активно застосовується для приготування страв у техніці Sous Vide — низькотемпературне приготування у вакуумі, донедавна доступна лише шеф-кухарям елітних ресторанів. Вакуум запобігає висиханню вмісту пакета внаслідок заморожування та втрати соків у процесі відтайки. Ще одна причина популярності пакувальника — можливість замінити собою маринатор: покладіть усередину пакет м'ясо, спеції, маринад, відкачайте повітря і шашлик просочиться за лічені хвилини! Характеристика вакуумного пакувальника Silver Crest SV 125 C3 White: Матеріал: ABS пластик Колір: білий Джерело живлення: змінний струм 100 В-240 В, 50-60 Гц. Номінальна потужність: 125 Вт Ізоляційний матеріал: тефлонова стрічка Ущільнювальна планка: сплав Ni-Cr Функція «Мокрий і сухий» зберігає їжу вологою «М'яка» функція для делікатних продуктів Час герметизації: 5 ~ 8 секунд, VAC/час герметизації: 8 ~ 18 секунд Максимальний розмір плівки: 30 см Функція відкачування: 550 мбар, 7000-8000 мл/хв Розмір вакууматора 38,6 x 14,5 x 7,3 см Комплектація: Вакуумний пакувальник Шнур живлення Інструкція користувача Шланг Пробка для вина Перехідник Плівка 1 рулон 3 м Країна бренд — Silver Crest (Німеччина) Країна-виробник — Німеччина Гарантія 12 місяців